Retete de suflet - Slow -food
Condimentul chinezesc - Cinci condimente (Five spice)
Acest condiment a fost creat de catre chinezi ca sa cuprinda toate cele 5 elemente: acru, amar,... articol complet
Kebab indian cu fasole rosie si orez
O alternativa aromata a traditionalelor chiftelePentru kebab600 g carne, tocata (pui, miel,... articol complet
UN NOU CONCURS
Luni se da startul unui provocator concurs: "Reteta anului 2009". Premiile sint pe masura, locul... articol complet
Ciorba din rasol de porc
Eu nu sunt o fana a ciorbelor! Din cand in cand, insa mi se face pofta de o zeama acra. Si... articol complet
Biscotti cu ciocolata si migdale
Numele acestui desert inseamna de doua ori (bis) copti (cotti). Are o textura mai dura si se... articol complet
Tìramisú - reteta originala
Numele este format din doua parti :" tìrami" (trage,-ma) si "sú" (sus). De aceea cand ii... articol complet
Cupcakes cu lamaie si topping de ciocolata alba
Gata ambalate, sa hraneasca gurile pofticioase ale colegilor mei. Cu mare dragoste am facut... articol complet
Tempura cu creveti
Tempura este un preparat japonez foarte simplu de facut (ca un fel de pane), folosit pentru... articol complet
Beef Bourguignon
Am gasit aceasta minunata reteta pe site-ul FXcuisine. Dureaza cam mult, dar e tocmai buna... articol complet
Inghetata cu ciocolata si praline
Ninge afara? Si ce daca! Eu am facut desertul preferat: inghetata. Aceasta reteta este adaptata... articol complet
Salata de ton cu porumb
Ce ai nevoie ca sa faci salata? Pai ia uita-te in poza Plus niste sare. Scurge uleiul din... articol complet
Fusilli cu pui, rosii si sos pesto
Pentru 4 persoane: 1 pachet paste fusilli 300 g pui taiat cubulete foarte mici (poate fi si... articol complet
Sos Pesto
Inca o reteata din minunata mea carte de bucate italienesti "Pasta all'italiana". Este un sos... articol complet
Supa - crema de mazare uscata
300 g mazare uscata 4 l de apa 1 morcov mic ras fin 1 ceapa taiata fin (sau 3 cepe verzi) 4... articol complet
Curry rosu de pui
Am fost zilele trecute la Mega Image si am gasit borcanele cu Curry Rosu (De altfel mai toate... articol complet
Cina in familie
Astazi urmeaza bucataria italiana partea aIIa ..... am facut pizza (again!). Blatul e ca aici... articol complet
Pasta al aglio, olio e .....chilli
Am intrat deunazi pe un blog care mie imi place foarte tare (are niste poze, de-ti ploua in... articol complet
My very first cupcakes
Ma tot intrebam de ce americanii (care se stie ce "buni" bucatari sunt) iubesc atata aceste... articol complet
Lasagna cu spanac
Azi a fost randul bucatariei italienesti.Ingrediente:8-10 foi de lasagna (in functie de cat de... articol complet
Dal Shorva- supa de linte indiana
Si cum bucataria indiana e una din preferatele mele, m-am gandit sa incerc ceva pentru felul... articol complet
