Retete de intrebuintari

Credeai ca poti doar congela alimente cu congelatorul tau de acasa? Nu, intrebuintarile sunt mult mai numeroase si au fost descoperite in timp, de multe ori complet accidental - in alte cazuri insa...Citeste continuarea

Otetul - un produs iubit de unii, urat de altii. Controversat sau nu, in materie de gust, otetul are rolul sau bine definit in gastronomie, de la simpla lui folosire in salate pana la realizarea...Citeste continuarea

Maioneza este o emulsie cremoasa facuta din galbenusuri de ou, ulei, sare, suc de lamaie si mustar. Anumite retete de maioneza se fac cu otet in locul sucului de lamaie sau cu diferite tipuri de...Citeste continuarea