Coacem vinetele,le curatam,le mai lasam ceva vreme pentru a-si pierde din gustul amar,le tocam si apoi le mixam.
Separat facem maioneza din 2 oua fierte si unul crud.
Adaugam si maioneza si mixam adaugand ulei din cand in cand pana se leaga si capata consistenta.
Ceapa o tocam fin si 1 o...
Punem pieptul taiat fasii la calit,adaugam ciupercile,apoi si ardei si le tinem pe foc pana sunt gata urmand ca la final sa le stingem cu 2-3 linguri de sos soia.Intre timp taiem salata apoi amestecam cu ingredientele prajite si adaugam sare si piper.O putem servi cu crutoane.
Asa-i ca vrei sa stii ce se intampla in vietile tuturor oamenilor din galaxie, cu toate ca nu prea stii ce se intampla in viata ta?Daca ai noroc prietenii tai o sa-ti spuna.
Salata de vinete
Coacem vinetele,le curatam,le mai lasam ceva vreme pentru a-si pierde din gustul amar,le tocam si apoi le mixam. Separat facem maioneza din 2 oua fierte si unul crud. Adaugam si maioneza si mixam adaugand ulei din cand in cand pana se leaga si capata consistenta. Ceapa o tocam fin si 1 o...
Salata prajita
Punem pieptul taiat fasii la calit,adaugam ciupercile,apoi si ardei si le tinem pe foc pana sunt gata urmand ca la final sa le stingem cu 2-3 linguri de sos soia.Intre timp taiem salata apoi amestecam cu ingredientele prajite si adaugam sare si piper.O putem servi cu crutoane.
Salata ”vitaminoasa”
Ingredientele se vor taia cuburi/julien/felii(dupa preferinta)peste care se adauga ulei,sare si piper. S-aveti pofta!