ony
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 21.10.2010
RETETE75
PRIETENI3
Retete / Mancaruri de legume
Horosmopul tau de astazi:
Taur
“Nu trebuie să vezi toată scara – fă doar primul pas.”
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2247 puncte
1145 puncte
500 puncte
452 puncte
106 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Chiftele de conopida cu soia
conopida se pune la fiert in apa cu sare pana se inmoaie,la fel se procedeaza si cu soia granule; se amesteca impreuna cu morcovul,usturoiul,ceapa,mararul,tocate(conopida de asemenea se da prin masina); se adauga ouale,condimente,se sareaza,pipereaza; se pune cam o ceasca de pesmet si...
Conopida pane
se rupe conopida buchetele,se fierbe in apa cu sare;knd s-a racit se face un aluat de clatite mai grosut din oua faina si apa care se sareaza si se condimenteaza dupa preferinte;se incinge uleiul f bine ,se trec buchetelele prin aluat si se prajesc. pofta buna!!!
Piftele de soia cu cartofi
se fierbe soia cu delikat,se scurge;apoi se dau prin masina sau robot,cartofii,morcovul ardeiul si usturoiul,se toaca verdeatza si se amesteca toate cu soia.Se adauga condimentele,sarea,piperul,pesmetul,ouale si la urma faina .Se incinge uleiul ,se modeleaza piftelele si se prajesc. Pofta buna!!!
Bureti iuti pane
se preseaza buretii intre palme pt a se scurge toata apa,se sareaza si pipereaza,se dau prin faina,ou si pesmet si se prajesc;se mananca cu mujdei de usturoi sau sos de usturoi.
Fasole verde cu telemea la cuptor
se aseaza fasolea intr-un vas(eu am folosit un vas roman),se taie ceapa julien si se presara;se poate pune si usturoi;din branza,oua si marar se face o pasta care se intinde peste fasole(care inainte a fost presarata cu sare si piper) si se baga totul la cuptor. Nu este nevoie sa dezghetati...
Ardei umpluti cu orez si ciuperci
ardeii se spala,se taie pe jumatate lasand coditza (pt aspect);se curata si se aseaza in tava unsa cu ulei;apoi se fierbe orezul cu ceapa,ciupercile;se sareaza,se pipereaza;knd totul esta gata se umplu jumatatile de ardei cu orezul fiert si se baga la cuptor ;se pune putina apa in tava,se lasa la...
Fasole verde
se caleste ceapa,se adauga ardeiul taiat cubulete,apoi fasolea,se pune apa(dupa preferinta fiecaruia);cand este aproape gata se adauga sosul de rosii,punem sarea si piperul ,iar la urma presaram marar.
Mazare cu bacon
Se caleste ceapa cu morcovul taiat rondele,se adauga baconul taiat bucatele;dupa ce s-au calit se stinge totul cu putina apa,apoi se adauga mazarea scursa,se completeaza cu apa;se potriveste de sare si piper si se lasa la fiert vreo 15 minute dupa care se adauga rosiile taiate(si bineinteles si...