Pagina lui Ina - Retete, articole culinare, comunitate

Ina

Bucataras
Chef

Fetesti

Bucataras din 09.04.2010

RETETE577

PRIETENI375

Retete / Conserve

Supe/Ciorbe (41)

Mancaruri de post (45)

Paste (17)

Peste (32)

Dulciuri (166)

Mancaruri cu carne (112)

Aperitive / Garnituri (60)

Mancaruri de legume (5)

Sandvisuri (1)

Slow Cooker (3)

Multicooking (5)

Imi place (13) Comentarii (49)

Gogosari in otet

In Conserve la 13 Sep 2010

Gogosarul se spala, se scoate cotorul si se taie felii late de doua-trei degete. Hreanul se curata si se taie in bucati de cca 5-6 cm. Morcovul de taie rondele. Conopida se desface buchetele . Intr-o oala mare se amesteca 1 litru cu otet de 9 grade acetice, doi litri cu apa,...

Imi place (28) Comentarii (44)

Fasole pastai, conservata pentru iarna

In Conserve la 10 Iul 2010

Fasolea se curata de codite si se rupe in bucati mai mici, daca este prea lunga. Se pune la fiert ( nu prea mult) in apa cu putina sare, iar cand e fiarta se scoate din apa si se aseaza in borcane. Apa in care a fiert fasolea se potriveste de sare gustand din ea, apoi se...

Imi place (8) Comentarii (24)

Vita-de-vie pregatita pentru iarna

In Conserve la 27 Mai 2010

Frunzele de vita-de-vie se aduna la sfarsitul lunii mai, cat sunt inca fragede. Eu folosesc frunze de vie ruseasca, intrucat nu-s poroase, au textura fina si nervurile subtiri, ajutand astfel sa nu se rupa frunzele la rulare. Fierbem 2 litri cu apa...

Afisate 31 - 33 din 33 retete

Postari recente

publicat la 20.12.2020

Desert nuci umplute

publicat la 13.12.2020

Piept de pui cu legume la wok

publicat la 30.11.2020

Salata de sfecla rosie cu hrean si otet

Horosmopul tau de astazi:

Scorpion

“Vraişte” este parola zilei. Repet-o de fiecare dată cînd nu cunoşti răspunsul unei întrebări, dar şi atunci cînd vrei să-ţi impui punctul de vedere. “Şefu’, ce facem cu facturile-alea neplătite?” Vraişte! Din punct de vedere sexual, treburile stau la fel.

Galerii foto