publicat la 17.04.2013
O zi potrivită pentru a încerca mai multe reţete culinare din Estul Indiei. Oaspeţii vor fi sceptici la început, însă pofta îi va îndemna să te creadă pe cuvânt. Medicul legist, insă, va dori ceva mai multe detalii.
Bucataras.ro
[email protected]
Friptura de curcan
Pulpa de curcan se spala si se curata de puf si resturi de pene daca sunt, apoi o stergem bine cu un prosop de bucatarie curat. Separat intr-un bol amestecam mustarul, uleiul de masline rozmarinul taiat marunt sare si piper apoi ungem pulpa de curcan cu aceasta compozitie bine bine si o lasam...