Fructele de ananas reprezinta o sursa excelenta de macronutrienti. Doar 100 de grame de fruct poate aduce 25% din doza zilnica recomandata de vitamina C necesara corpului. Cum pizza constituie si ea o dieta extrem de sanatoasa va prezentam si o reteta de pizza cu ananas.
Proaspat si savuros, fructul de ananas este, totodata, un excelent activator al proceselor digestive. El contine si bromelina, o enzima despre care se stie ca accelereaza in special digestia proteinelor. Dupa consumul unei portii de aproape 200 de grame de ananas, efectul care survine este acela de revigorare fizica si psihica imediata.
Ananasul contine si numeroase enzime care relaxeaza ochii celor care petrec mult timp in fata calculatorului. Acest fruct exotic este si o sursa de enzime, ameliorand durerea de gat, indigestia si putand sa reduca risul de formare a cheagurilor de sange.
Ananasul este foarte bogat in vitamine si substante minerale, avand un continut bogat in vitaminele C si B si ajutand la mentinerea unei functionari echilibrate a organismului. Contine valoroasa enzima Bromelia care sprijina digerarea rapida a proteinelor, avand ca efect functionarea ireprosabila a pancreasului, fierei, ficatului si a intestinului gros.
Ananasul este incadrat de catre nutritionisti in categoria alimentelor cu calorii negative, alaturi de citrice, telina, mere, varza si broccoli. Avantajul acestor legume si fructe este acela ca ele vin cu un aport caloric scazut, avand capacitatea de a stimula arderea naturala a grasimilor.
Cateva feliute de ananas intre mese ne pot feri de problemele digestive, de indigestie si balonari. Ananasul contine 83%-84% apa si astfel se explica proprietatile sale diuretice. O cura de ananas elimina apa in exces din tesuturi si ne ajuta sa slabim. Este vorba despre ananasul crud si nu despre cel care se gaseste in compoturile din comert.
Fructul este bogat in vitaminele din grupul B, vitamina C, potasiu, fier, zinc, betacaroten, mangan, calciu si iod, avand proprietati remineralizante si conferind rapid senzatia de satietate.
Ananasul are, de asemenea, efecte tonice asupra sistemului nervos datorita vitaminelor din grupul B, iar prin continutul de potasiu, el stimuleaza activitatea cardiaca.
Avand in vedere faptul ca pizza este unul dintre cele mai populare felui de mancare din intreaga lume, va prezentam o delicioasa reteta de pizza cu ananas si crab.
Indiferent ca sunteti adeptii comenzilor de pizza la domiciliu sau ca preferati sa gatiti pizza acasa chiar dumneavoastra, aceasta idee de pizza cu crab si ananas este una extrem de interesanta si de gustoasa.
Ingrediente
170 g de crab
250 g bucati de ananas, scurse
250 g crema de branza
250 g sos de pizza
Mod de preparare:
Se lasa coca sa creasca timp de o ora si apoi se intinde aluatul pe tava. Se pune un strat subtire de sos pe pizza peste blat si apoi se imprastie din loc in loc crema de branza. Bucatile de crab si cele de ananas se pun deasupra si apoi se aseaza pizza in cuptor timp de 15 minute la 200 de grade Celsius, pana blatul devine maroniu. Se serveste cu pofta !
