Dragi bucatarasi, acestui inceput frumos de primavara ii mai lipseste doar un detaliu, o veste mult asteptata pe aici, prin casuta noastra draga: anuntarea retetelor castigatoare la concursul Bucataras.ro, o competitie cu traditie, aflata la a 10-a editie, care se desfasoara cu zambetul pe buze, dar iata, si cu ceva emotii - "Reteta Anului".
Iata ca momentul mult asteptat a sosit, asa ca asezati-va confortabil ca sa aflati care este Reteta anului 2018 si care sunt retetele castigatoare pentru fiecare categorie de concurs!
Va felicit din toata inima pe toti cei care v-ati inscris in concurs! Dragilor, sunteti deja castigatori, apreciem in mod deosebit atat munca, cat si curajul vostru de a concura.
Calde multumiri pleaca, de asemenea, catre membrii echipei grozave de jurati pe care am avut onoarea sa ii avem in acest an: Chef Nico Lontras, Cristina Toth, Sylvia Boutiere, Oana Tepelin, Miha Simiuc si Adina Ciocalau, care au jurizat cu atentie fiecare reteta in parte, fiecare dupa viziunea si experienta lui.
6 membri, 6 topuri, 6 pareri individuale, iata care sunt rezultatele diversitatii de optiuni ale membrilor juriului, dintre retetele care au acumulat cele mai multe voturi din partea publicului:
Premiul categoriei Aperitive-Garnituri
Reteta castigatoare: Cheesecake cu avocado si somon afumat (47 puncte)
autor: simona72
Premiu: Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic
=====
Alte retete din categoria Aperitive – Garnituri, care au primit un numar mare de puncte din partea juriului si merita felicitari, sunt:
Rulada cu carnati si mozzarella in aluat fraged - merisor
Placinta cu legume si mix de seminte - Andra Constantinescu
Aperitiv muffins cu ou - Rocsi
Pastrama de curcan la slow cooker Crock-Pot - mirela0911
Cartofi umpluti si rumeniti la cuptor - CameliaR
Pide - anca_rm
=====
Premiul categoriei Supe-Ciorbe
Reteta castigatoare: Supa de la 1913 actualizata (46 puncte)
autor: Constelatialeu
Premiu: Blender Profesional Oster Pro
=====
Alte retete din categoria Supe – Ciorbe, care au primit un numar mare de puncte din partea juriului si merita felicitari, sunt urmatoarele:
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel - simona72
Ciorba cu varza murata si ciolan afumat - Bya Ralu
Ciorba de loboda cu ochi romanesc - Ksenya
Supa crema de legume coapte - CameliaR
Ciorba de cartofi acrita cu bulion de corcoduse - Adi
=====
Premiul categoriei Fel principal
Reteta castigatoare: Pulpe de gasca cu piure de cartofi, mere caramelizate si sos de zmeura (45 puncte)
autor: Ina
Premiu: Crock-Pot Express Multicooker cu gătire sub presiune
=====
Au mai primit un numar mare de puncte din partea juriului si merita felicitari urmatoarele retete din categoria Fel principal:
Saramura de crap a la Sulina - Ksenya
Tuslama domneasca de burta, cu galbiori - simona72
Pulpa de miel gatit cu bere - Catalina L
Papricas de pui cu galuste - mirela0911
Tort Paccheri cu carne - Panacris
Briose din cartofi cu bacon in sos de rosii - merisor
=====
Premiul categoriei Desert
Reteta castigatoare: Tort festiv Orange-Chocolate (46 puncte)
autor: Ela68
Premiu: Espressor Cafea Prima Latte II Silver
=====
Au mai primit un numar mare de puncte din partea juriului si merita felicitari urmatoarele retete din categoria Desert:
Tort ciocolatos cu crema de lamaie si fructe de padure - Merisor
Tort cu crema de mure, vanilie si mascarpone - Rocsi
Tort Raffaello - mirela0911
Tort amandina - Ina
Desert tort de ciocolata si portocale - CameliaR
Desert tort cu ciocolata si zmeura - -Licurici-
=====
***Reteta anului 2018***
Supa crema de dovleac cu ghimbir servita cu grisine in sunculita crud uscata ( 51 puncte)
autor: merisor67
Marele premiu – Storcator de fructe si legume cu presare la rece EVO 820 Gunmetal
Reteta Mariei a acumulat cel mai mare numar de puncte. Felicitari!
=====
Premii pentru votare
Iata si premiile pentru bucatarasii care au votat, carora le multumim!
Premiile pentru vot, 3 x Cana termica Bucataras, merg catre:
Va multumim tuturor pentru participarea la aceasta editie a concursului culinar Reteta Anului 2018, cel mai renumit concurs al anului pe Bucataras.ro!
