Obiceiuri si traditii culinare de Sf. Mihail si Gavriil

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 8 Noi 2016, 12:47

Articol pe placul a 13 bucatarasi
comenteaza

In fiecare an, pe 8 noiembrie, peste 1,3 milioane de romani isi serbeaza ziua de nume. Acest lucru ne arata ca, pentru romani, Sfintii Arhangheli Mihail si Gavriil reprezinta repere spirituale importante.

Cei doi arhangheli purtatori de sabie sunt capeteniile ingerilor si calauzele sufletelor celor vesnic adormiti pe drumul lor spre Rai.

Semnificatia numelui Mihail este: „Acela care este ca Dumnezeu”.

In limba ebraica, Gavriil inseamna: „Omul lui Dumnezeu”.

Aceasta sarbatoare aduce cu ea si cateva obiceiuri si traditii culinare:

- Oamenii de la munte ii considera pe cei doi arhangheli ocrotitori ai oilor. Asadar, ciobanii faceau o turta mare din malai, care se arunca in tarla oilor, la 8 noiembrie, odata cu lasarea berbecilor la oi pentru imperechere. Daca turta cadea cu fata in sus era semn bun pentru ciobani, se anunta o primavara fertila, in care toate oile vor fata miei, iar daca turta cadea pe dos era tristete mare, pentru ca prevestea oi sterpe si lipsa de belsug.

- In sambata dinaintea sarbatorii se dadeau si se dau si astazi pomeni pentru sufletele mortilor.

- In satele bucovinene, de 8 noiembrie, se fac din vechi stramosi pomeniri si parastase pentru cei morti. 

- In Moldova, cu ocazia acestei sarbatori, in casele cu hram se gatesc parjoale, racituri, pasare umpluta si sarmale. De asemenea, gospodarii au grija sa scoata din beci cele mai gustos vin. 

Comentarii (5)

08.11.2016, 18:59

08.11.2022, 10:41

Interesant!

08.11.2022, 11:20

Excelent!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]