Trucurile care te ajuta sa alegi cel mai bun pepene rosu

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 28 Iun 2016, 12:15

Articol pe placul a 12 bucatarasi
comenteaza

Printre alimentele care ne ajuta sa suportam cu mai multa usurinta caldura verii, pepenele rosu se afla pe prima pozitie.

Pe langa faptul ca este foarte gustos, pepenele mai este si plin de elemente nutritive, vitamine si minerale.

De exemplu, el contine o uroasa cantitate de potasiu, ce ajuta muschii si functiile sistemului nervos, mentine echilibrul electrolitic corespunzator al corpului si balanta dintre acid-alcalin in corp si scade riscul hipertensiunii arteriale.

Contine 91% apa si 6% zahar si, pelanga potasiu, este si o buna sursa de vitamina C.

Si, pentru a ne asigura ca intotdeauna il alegem pe cela mai bun si gustos, este recomandat ca atunci cand ii alegem sa tinem cont de aceste trucuri: 

Forma

O forma simetrica indica faptul ca pepenele a crescut uniform si nu a pierdut apa. Asta inseamna ca pepnele va fi destul de suculent.

Aspectul

Culoarea cojii nu conteaza prea tare, in ideea ca nu e important ca ea sa fie de un verde inchis sau deschis sau dungat. Ce e mai important e ca pepenele sa nu aiba un aspect mat, deoarece acest lucru poate insemna ca a fost depozitat mult timp. Asadar, coaja trebuie sa fie lucioasa.

De asemenea, pepenele ar trebui sa aiba o pata galbena, de la locul unde acesta a stat pe pamant. Cu cat culoarea acestei pete e mai intensa, cu atat pepenele este mai copt. Nu cumparati pepenele daca pata nu exista sau daca aceasta este alba. 

Codita

Atentie la codita pepenelui. Daca ea este verde si rezistenta, inseamna ca pepenele a fost cules prematur, inainte de coacere. Codita trebuie sa fie maronie si uscata

Greutatea

Daca alegeti un pepene cu un volum mare, dar o greutate mica, atunci trebuie sa va asteptati ca el sa nu fie foarte suculent. Un pepene copt trebuie sa fie greu pentru volumul sau

Sursa foto: housebeautiful.com
Sursa articol: adevarul.ro

Comentarii (3)

28.06.2016, 13:40

Util si bine de stiut

28.06.2016, 18:09

28.06.2016, 20:54

Bune sfaturi!

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

ULTIMELE COMENTARII

Dafur

Dacă ești în căutarea unui colier din argint elegant și de calitate, merită să arunci o privire pe https://www.chanti.dk/p-halskaeder-i_soelv . Aici vei găsi o selecție variată de coliere din argint sterling autentic – de la modele simple și clasice până la modele moderne. CHANTI este sinonim cu calitate, prețuri corecte și un magazin online ușor de utilizat. Fie că este un cadou sau pentru tine – un colier din argint conferă fiecărei ținute o notă elegantă. Datorită livrării rapide și plății sigure, noua ta bijuterie preferată este la doar câteva clicuri distanță.

De ce purtam bijuterii?

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]