21 martie 2012 va ramine data in care Wu Xing a lansat un restaurant in centrul vechi al Capitalei. Evenimentul a fost deschis de Remus Tiuca, directorul general al Wu Xing, iar atmosfera a fost destinsa de magicianul Robertino, care a reusit citeva numere de efect!
Apoi cuvintul, vorba vine, i-a apartinut maestrului Tusin (cu care ne-am mai intilnit la reteta de Pui Gong Bao). Acesta a facut o demonstratie culinara. L-am auzit discutind cu unul dintre participanti si marturisindu-i ca prefera sa pregateasca manual ingredientele, fara a apela la aparatura de bucatarie. "Cartofii ii tai cu satirul", a povestit, stirnind uimirea. Asta pentru ca erau cartofi taiati foarte subtiri, nu jumatati :). Am promisiunea Oanei Purcareanu (PR-ul Wu Xing) ca imi va inlesni un interviu cu maestrul chinez!
Acesta a pregatit una dintre retetele nou introduse pe piata de compania Wu Xing, "Oaie Tusin", care pot sa spun ca este delicioasa! (daca vreti puteti beneficia de oferta de vouchere a Vulping.ro - doar 7 lei portia)
Locatia nu este foarte mare, aranjata stil vagon, cu bucataria la vedere, sfatul nostru fiind sa nu o ocoliti pentru ca se maninca excelent aici, sau se poate lua la pachet! Restaurantul se gaseste pe strada Covaci, in apropiere de Hanul lui Manuc!
Ce bunatate!
