Retete fara secrete
Tocană de iepure-n oală-n cuptor
Tata a crescut iepuri mereu. Crește și acum. Cu ceva vreme în urmă mi-a dat o jumătate de... articol complet
Porcul și gorgonzola
A fost odată un porc. Ieri și-a împlinit destinul, firește, devenind o delicioasă friptură... articol complet
Despre aventura mea în București
Am fost în București, am gătit pentru prieteni și necunoscuți la Casa Latină. Au fost... articol complet
Rețete fără secrete în vizită
O rețetă de paste, o gașcă faină, o seară reușită, cândva în 2007, spre final.... articol complet
Pe scurt despre aseară
Seara ardelenească de la Casa Latină (șoseaua Panduri 71) a fost perfectă. Au venit foarte... articol complet
De porc
Am fost în Baia Mare pentru a împlini tradiţia. Mă refer la aceea cu tăiatul porcului. Am... articol complet
Curcan cu prune uscate
Curcanul e o legumă pe care o îndrăgesc destul de mult și de tare. Nu mănânc foarte des... articol complet
Coaste, cartofi, rozmarin
Coaste, cartofi, rozmarin și un alt soi de salam de biscuiți în episodul 8 din Rețete fără... articol complet
Seară Bella Italia la Irish&Music Pub
Prietenii mei din Cluj mi-au spus că vor și ei. Că nu se poate să nu le fac și lor. Că de... articol complet
Bruschette fierbinți
Nu știu de ce mi-a trecut ieri prin minte alăturarea asta de cuvinte: “oltence... articol complet
Coșulețe cu ciuperci și cârnăciori
Mai țineți minte postarea cu limone Amalfi ? Dacă nu nu-i bai mare, doar am pus link spre... articol complet
Mâncare în limbi străine
Mai zilele trecute, pe când căutam mascarpone între-un supermarket, am dat de un raft cu... articol complet
No, merem la capitală, bine?
După ce mi-am făcut cont pe Facebook (am aproape 1500 de prieteni în rețeaua asta) și odată... articol complet
Trufe cremoase și ciocolătoase
Ieri m-a lovit pofta (din nou, în sărăcie de ea lume) de oarece dulce. Treaba asta, pofta... articol complet
Un curcan și ceva cu ciocolată, totul pe video
Azi postez destul de târziu, criză de timp, multă alergătură, multe de făcut în seara... articol complet
Antipasto toscan
Mă pregătesc pentru ziua națională. Sunt la Oradea, unde voi face nu mai puțin de 2000 de... articol complet
Brownies
Aseară a ajuns fratele meu din Spania. A venit pentru două luni de vacanță în țară,... articol complet
Pită răsucită
…și dacă nu mă trezeam, de bună samă că mai dormeam și amu. Din fericire m-am trezit... articol complet
Budincă din orez. De post.
Cine spune că postul trebuie să fie fără o bucățică dulce, măcar din când în când?... articol complet
Orez multicolor și de post
Cred că v-am mai spus, faptul că Raluca postește e o adevărată provocare pentru mine. În... articol complet
