Retete fara secrete
Supă de porumb și ardei
Și, călare pe un val termic, apare luna August care își golește din desagă porumbul... articol complet
Re-sTart!
Salutare. Bine ne-am regăsit în luna lui cuptor, perioadă în care majoritatea oamenilor îşi... articol complet
Gyros [ˈʝiros]
Când mă gândesc la mare mă gândesc la Grecia, deşi nu am ajuns încă acolo. […] The... articol complet
Mâncărică cu arome orientale
Pentru că-mi place peștele și laptele de cocos, mâncarea simplă, dar gustoasă, pentru că... articol complet
Pastele “lu’ Pește”
De ce m-am supărat pe ele? Pentru că mi-au intrat pe sub piele de nu […] The post... articol complet
Salată văratică de pepene și mentă
Inconștient, am reușit să-mi conving prietenul să nu mai cumpere pepene verde, prin lauda mea... articol complet
Filosofie cu iz grecesc
V-am obișnuit cu noul meu obicei de a cutreiera piața. Din februarie până acum am […]... articol complet
Supă de roşii coapte
Când am primit tema din această săptămână şi am văzut “din grădină adunate”, primul... articol complet
Îngheţată cu fructe de pădure, din 3 ingrediente
Vara nimic nu mă răcoreşte mai bine ca o îngheţată, în special îngheţata de fructe.... articol complet
Metamorfoze din Dăbuleni
E perioada pepenilor și mai mult ca în orice an apare dilema sursei din care […] The... articol complet
Supă răcoroasă de sfeclă roșie
Supica aceasta este probabil cea mai simplă supă, dar și răcoroasă în timpul zilelor... articol complet
Mămăliguțe cu miere și fructe de pădure
Am crescut cu mămăliguță caldă, făcută de bunica, și cu ou ochi, prăjit direct în... articol complet
Bulz
Eu sunt ceea ce numesc un „copil de asfalt”; crescut în oraș, cu bunici în […] The... articol complet
Tocăniţă de pui, cu ciuperci şi măsline
Ador tocăniţa şi o prepar ori de câte ori îmi cade în mână un pui […] The post... articol complet
Tartă cu ciocolată, zmeură şi apă de trandafiri
Mie tango-ul îmi inspiră eleganță, perfecţiune şi senzualitate, exact ca această tartă.... articol complet
Choripán, cu drag din Argentina
Datorită mediului în care lucrez, am posibilitatea să interacționez cu oameni din toate... articol complet
Ne apropiem de finala locală San Pellegrino Young Chef 2016
Au mai rămas două săptămâni până la finala locală a San Pellegrino Young Chef 2016, cel... articol complet
Vită și Tango
Cam la asta se rezumă toată cultura mea generală legată de Argentina și în momentul... articol complet
Martini
Salutare, Mereu am preferat să lucrez în locuri în care există şi o bucătarie, deoarece... articol complet
Tort cu morcovi şi ghimbir
Morcovul este una dintre rădăcinoasele care merg foarte bine şi în combinaţii dulci, nu doar... articol complet
