Retete de usturoi

Citeste continuarea

Probabil ca stiti deja cat de mult imi plac pastele. Sunt bune, se prapara repede si te scot deseori din incurcatura. Asa a fost si cu aceste spaghete, facute in mare graba, dupa o zi de munca :)....Citeste continuarea

Ardei capia umplut cu ciuperci si orez in sos de rosii cu vin si usturoiCiteste continuarea

Daca tot am castigat bunatati de la Cirio, de ce sa nu fac ceva bun din retetele date de voi ? Asa ca m-am apucat de reteta lui Radu Popovici... Exceptionala...Citeste continuarea

Este reteta de Ratatouille din filmul cu acelasi nume. Daca v-am facut curioase in privinta gustului acum e momentul sa incercati...e tare delicioasa.Citeste continuarea

“M’nazaleh batatas” este un fel de gulaş arabesc; se serveste in mod specific cu garnitura de orez fiert. O recomand celor care vor sa faca regim! Ha ha ha...Citeste continuarea

Reteta este una foarte usoara, potrivita pentru o cina in familie, foarte simplu de pregatit si delicioasaCiteste continuarea

Citeste continuarea

Mielul la proţap este ceva unic după părerea mea dar desigur efortul şi timpul dedicat preparării sunt pe măsură însă merită .Citeste continuarea

"Maqdus" este un antreu specific arab si consta din vinete foarte mici umplute cu nuci,usturoi si ardei iute conservate in ulei de masline. Sunt o delicatesa!Citeste continuarea

Terina reprezinta un chec de carne facut din carne taiata sau macinata, copt in cuptor ce se serveste la temperatura camerei; denumirea de "terrine" vine de la vasul ceramic de forma...Citeste continuarea

am primit niste ciupercute ieri si trebuia sa fac neaparat ceva cu ele...si fiindca ador pastele cu ciuperci, m-am gandit sa le fac asa...nu stiu exact cum se numesc aceste ciupercute...aici le...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mujadara este o mancare araba foarte simpla , dar foarte satioasa.Este foarte buna de post.Citeste continuarea

Este o reteta pe care am vazut-o in anul 1987 in revista germana "Burda" si de atunci o fac mereu de sarbatori.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Mancarea de bame este foarte populara in lumea araba.Se poate gatii cu pui, carne de vita sau carne de oaie. In majoritatea retetelor , bamele se spala, se usuca si se calesc in ulei; apoi se...Citeste continuarea