Asa prepar eu usturoiul pt friptura la gratar.
Se piseaza bine usturoiul,sau se rade prin razatoarea mica( eu asa fac).
Se freaca cu 1 lingura de ulei si sare pana incepe sa se lege ca la maioneza.
De adauga smantana ,iaurtul si un praf de piper.
Pofta buna!
Sos de usturoi
Asa prepar eu usturoiul pt friptura la gratar. Se piseaza bine usturoiul,sau se rade prin razatoarea mica( eu asa fac). Se freaca cu 1 lingura de ulei si sare pana incepe sa se lege ca la maioneza. De adauga smantana ,iaurtul si un praf de piper. Pofta buna!