Este o planta aromata cu un depozit mare de substante nutritive, ce se poate gasi in stare proaspata pe tot parcursul anului, foarte apreciata si in medicina populara.
Patrunjelul contine uleiuri esentiale si flavonoizi, ce activeaza anumite enzime ce inhiba formarea de tumori. In plus,...
Face parte din familia Liliaceae, la fel ca si ceapa.
Este foarte aromat si din acest motiv este foarte des folosit la gatit. In functie de cum este gatit poate da mancarii o aroma dulce subtila sau una puternica, aproape copleşitoare.
Este asociat adesea cu ceapa si rosii, in...
Patrunjelul
Este o planta aromata cu un depozit mare de substante nutritive, ce se poate gasi in stare proaspata pe tot parcursul anului, foarte apreciata si in medicina populara. Patrunjelul contine uleiuri esentiale si flavonoizi, ce activeaza anumite enzime ce inhiba formarea de tumori. In plus,...
Usturoiul
Face parte din familia Liliaceae, la fel ca si ceapa. Este foarte aromat si din acest motiv este foarte des folosit la gatit. In functie de cum este gatit poate da mancarii o aroma dulce subtila sau una puternica, aproape copleşitoare. Este asociat adesea cu ceapa si rosii, in...