Crema Catalana

interesant

Am facut si eu, e tare buna, insa spre deosebire de reteta de fatza eu am trecut crema printr-o sita fina, am dat-o la rece iar cand am scos-o am presarat un strat de zahar deasupra si l-am caramelizat.
E de mare efect, crede-ma.
Nu facusem decat 3 boluri si n-am apucat sa le fac poza.

Mmm, ce bun! Gabitzo, pai daca ai cu ce sa caramelizezi

deliciu

Onutzo, in reteta scria c-o poti baga, daca n-ai chistol ), la cuptor.

interesant

buna crema

place

place

eu papam in italia,dar cu zahar deasupra flambat