Muffins de vitel cu legume mexicane

De obicei iasa mai seci din carne de vitel chiar daca pui si ou. Mie imi plac, iar cu legumele sunt o masa super buna si sanatoasa!

Simo am citit in ceva reteta straineza ca a pus putin lapte sa nu iasa prea seci . Daca stau sa ma gandesc si pe Michael Chiarello l-am vazut ca pune in orice tocatura lapte si pesmet . Atunci nu am priceput de ce , acum da

bunnnnnnnnnnn

Multumesc Roxana

Apropo, n-am mai luat legume din acestea , dar sunt senzational de bune Sunt amorezata de ele )

Arata foarte bine!! îmi plac mult legumele mexicane și cred ca merg foarte bine alături de chiftele..

Licurici , legumele au compensat faptul ca chiftelele au fost mai seci . Si de altfel am decis sa ocolesc garniturile clasice Din motive bine intemeiate .... si vizibile ))

Acu ma gandeam ca eu nu pun intotdeuna usturoi in chiftele ) Adevarul e ca eu fac mancarurile cum imi vin mie pe moment )).
Si fac des chiftele din vitel si imi plac mult si nu imi par deloc uscate, mai ales ca mie nu imi place nimic prea gras deci sunt perfecte

Hai atunci la masa . Ca de baut gasim noi

Miha ce culoare si ce bunatate ai adus

ce bun si frumos colorat

buna papica

mmm ce papica colorata si tare buna!

bun bun

Faci ce faci și e mai aduci o farfurie colorată!

Un muffins si pentru mine

Moaaa, salivez la porumbul ala!

Faci niste mancaruri foarte bune si aspectuoase!

Super reteta

Caaamy

Adele trebuie compensat cu gri-ul de afara

Catalina