Sa-ti spun cum am procedat:
cand omleta este numai buna de intors pun un capac pe tigaie si intorc tigaia tinand bine capacul deasupra. Astfel omleta ramane pe capac si apoi o las usor sa alunece inapoi in tigaie ajungand cu partea ne prajita dedesupt.
Sper ca am explicat bine si pe inteles...