Reteta de preparare a papanasilor cu smantana si dulceata

Reteta de preparare a papanasilor

Ouale se mixeaza cu zaharul, pana ce acesta se topeste.

Se adauga branza amestecand in continuare, apoi faina, zaharul vanilat si praful de copt.

Se infaineaza mana, se formeaza cercuri din aluat si cate o biluta si se pun la prajit in ulei incins.

Se scot papanasii pe un prosop de hartie pentru a absorbi uleiul, dupa care se aseaza pe un platou si se toarna deasupra smantana si dulceata preferata.