Reteta Tom Kha Gai - Supa tailandeza de pui - Nr.4 din Best soups in the World

O fi poate dintre cele mai bune!!!
Papilele mele gustative asociaza cocosul cu deserturile

O supă specială, mi-ar plăcea să gust...

Adauga comentariu...

Mihaela,in asia nu exista alt lapte in magazine,cel putin eu n-am vazut.Nici pe ei nu i-am vazut sa intrebuienteze alt lapte si nici pe strazi gen Streetfood .Cafelele se fac cu lapte condensat de cocos. In Borneo mi-a spus ca pana si la bebelusi cand au colici sparg o nuca de cocos si le dau laptele. Multe sunt de povestit .... . Mutumesc de trecere.

Mie imi place ca te-ai pus serios pe treaba si le incerci, cred ca vin la tine in vizita sa le gust, chiar daca unele nu se pupa deloc cu gusturile mele

Desi sunt multe ingrediente, cred ca m-ar cuceri gustul numai cat am citit lapte de cocos, lemongrass

Interesantă combinație!

Cam picantă pentru mine! De data asta pas! Dar în varianta nepicantă aș testa cu mare drag!