Ionix,ia sa incerc sa-ti raspund. 1. eu am luat sirop de menta (cica natural) din Kaufland. 2. ciocolata folosesti de care vrei,de care-ti place.Eu am folosit Primola. 3. daca tava e mai mare evident ca maresti cantitatile.Straturile de mousse ies destul de inalte,de 3-4 cm.Daca le vrei mai subtiri poti pastra cantitatile din reteta. 4. da,pentru ornat trebuie alta frisca,cam 200 ml.Dar poti sa faci si o glazura de ciocolata,depinde cum va place. 5. gelatina gasesti in orice supermarket,la raionul in care gasesti si esente,cacao,praf de copt... 6. nu e nici o problema daca-mi spui TU 7. bafta multa Stii cum se spune,inceputul e mai greu.