publicat la 19.06.2026
publicat la 19.06.2026
publicat la 19.06.2026
Azi va fi o zi trista. Vei ajunge in Africa şi cineva din grupul tau va uita tirbusonul acasa. Va trebui sa supravietuiesti numai cu apa si mancare :(.
Bucataras.ro
[email protected]
O fermă din Odoreu arată cum tehnologia poate schimba viața din zootehnie
În agricultură, modernizarea nu înseamnă doar echipamente noi, ci și alt ritm de lucru, mai mult control asupra proceselor din fermă, mai puțină risipă și decizii luate cu gândul la eficiență, bunăstarea animalelor și viitorul exploatației. În localitatea...
Primul restaurant pop-up anime din România se deschide pe Calea Victoriei
Bucureștiul devine capitala fanilor anime: cosplayeri, ramen, produse oficiale și un decor inspirat de celebrul anime Naruto Shippuden Fanii animațiilor japoneze vor avea, în această vară, propriul lor loc de întâlnire în centrul...
Agricultura își schimbă abordarea: mai puține lucrări, mai multă protecție pentru sol
În tot mai multe ferme din România, felul în care este lucrat solul începe să se schimbe. Tot mai mulți agricultori își pun aceeași întrebare: cât de mult mai ajută lucrările clasice și cât de mult încep, de fapt, să coste solul, apa...
Gătești sau comanzi? Cum decizi în funcție de timp, buget și energie
E ora șapte seara, abia ai intrat pe ușă și frigiderul se uită la tine cu reproș. Întrebarea vine singură: „gătesc sau comand?". Dacă o pui des, sunt mulți ca tine. Potrivit studiului Hospitality Culture Research 2025, peste 8 din 10 orășeni au comandat mâncare...
Tiramisu cu matcha – desertul italian în varianta verde, cremoasă și aromată
Tiramisu e, poate, cel mai iubit desert italian: piscoturi însiropate, o cremă de mascarpone fină ca norul și un strat de cacao deasupra. Dar dacă schimbi cafeaua cu matcha și cacaua cu pudră verde de ceai, obții o variantă complet nouă: mai puțin amară, ușor vegetală, cu o...
Tratamentele fitosanitare intră în era digitală: mai mult control, mai puțină risipă
În agricultură, protejarea culturilor rămâne esențială. Fără tratamente fitosanitare, pierderile de producție pot fi uriașe, indiferent că vorbim despre culturi de câmp, livezi, vii sau legumicultură. Dar agricultura de astăzi nu mai înseamnă doar...
O fermă tradițională din Tărpiu face pasul spre zootehnia modernă
În satul Tărpiu, din comuna Dumitra, județul Bistrița-Năsăud, povestea unei ferme nu începe cu tehnologia, ci cu continuitatea. Cu munca unei familii, cu animalele crescute din generație în generație și cu o decizie care, la un moment dat, schimbă direcția...
Poluarea cu amoniac, o problemă mai puțin vizibilă, dar cu efecte reale asupra mediului și sănătății
De câte ori se vorbește despre poluarea provenită din agricultură, discuția se oprește de multe ori la nitrați și la calitatea apei. Mai puțin vizibilă, dar la fel de importantă, este și poluarea cu amoniac, un compus care afectează aerul, contribuie la formarea particulelor...
Antibioticele folosite în ferme pot ajunge să ne afecteze pe toți. Cum poate fi redus acest risc
Utilizarea antimicrobienelor în zootehnie nu mai este de mult doar o problemă strict veterinară. În ultimii ani, ea a devenit una dintre temele importante de sănătate publică, de siguranță alimentară și de protecție a mediului. Atunci când antibioticele sunt...
Cum se schimbă o fermă de familie din Botiz atunci când tehnologia vine la momentul potrivit
În multe ferme de familie, schimbările nu se fac dintr-odată. Se adună în timp, pe măsură ce activitatea crește, animalele se înmulțesc, terenul lucrat se extinde și vechile soluții nu mai reușesc să țină pasul. Așa s-a întâmplat și la Botiz,...