publicat la 28.12.2015
publicat la 28.12.2015
publicat la 03.12.2015
Pentru tine, astăzi e (un fel de) ziua cârtiţei. De dimineaţă, scoate puţin capul pe fereastră, adulmecă mirosurile de la vecini şi ia o hotărâre epocală care, desigur, îţi va schimba viaţa: de astăzi, doar omletă!
Bucataras.ro
[email protected]
Saramura de crap
Bucatile de peste curatate in prealabil se prajesc pe gril intr-un pat de sare mare. Intre timp pregatim saramura. Intr-o cratita punem ardeiul (eu am avut copt pe gratar ) ,taiat julien , ceapa tocata marunt , ardeiul capia si el taiat marunt, usturoiul rosiile in bulion apa si lasam la...
Somon la gratar
Spalam bucatile de somon si le tapetam cu hartie . Uleiul il amestecam cu sare, piper, boia si catelul de usturoi . Punem bucatile de somon peste sos si il dam la cuptor circa o ora , Ungem o tigaie grill cu putin ulei si rumenim somonul pe ambele parti . Se poate servi cu cartofii...