Cum sa-ti prepari un sandvis sanatos

Postat de SanatateAcasa in Alimente pe 18 Feb 2012, 18:46

Articol pe placul a 2 bucatarasi
comenteaza
Cum sa-ti prepari un sandvis sanatos

 

Cerealele integrale

Pentru a-ti prepara un sandvis sanatos este important sa alegi ce este mai bun, respectiv cereale integrale. Pe acestea le gasesti in orice hipermarket, la sectiunea cereale si produse preparate din cereale. Nu au adaos de fructe sau ciocolata, deci gustul nu este la fel de ispititor precum al acestora, insa furnizeaza organismului o cantitate inesemnata de vitamine, minerale si mai ales de fibre.

Painea din faina integrala, painea cu seminte, painea din secara sau painea neagra sunt cateva alegeri inspirate de cereale bune pentru un sandvis sanatos. Dar, inainte de a pregati sandvisul, citeste cu atentie si eticheta. Este bine ca painea sa fie proaspata, chiar daca nu iti vor trebui decat doua felii.

Legumele proaspete

Se spune ca cele mai sanatoase sandvisuri sunt cele vegetale, dar nu este chiar asa. Sandvisurile vegetale au adesea si dressinguri grase, care sunt folosite pentru a da aroma preparatului, pentru a lega ingredientele. Dar tocmai aceste derssinguri delicioase transforma sandvisurile vegetale in bombe calorice, iata de ce un sandvis vegetal nu este intotdeauna si cea mai inspirata idee de a-ti incepe ziua. Asa ca alege cu atentie legumele. Nu opta pentru pentru cartofi. Poti sa alegi in schimb rosii, ciuperci, ardei gras etc.

Dressingul light

Renunta la maioneza si la restul de dressinguri grase pe care le foloseai pana acum. Poti folosi o lingurita de sos pesto sau mustar iute, pentru a-ti condimenta sandvisul. Iar daca vrei cu adevarat un sandvis cu putine calorii, atunci renunta la dressing.

Proteinele

Sunca slaba de pui, piept de pui la gratar, piept de curcan, branza slaba de vaca sau ou fiert sunt cateva surse de proteine de buna calitate. Evita totusi carnea grasa de porc sau de vita.

Poti pregati un sandvis sanatos folosind somon sau ton (scurs de sos).

De altfel, iti poti prepara un sandvis delicios folosind branza proaspata, cu putine grasimi sau fara. Daca optezi pentru o branza grasa, delicioasa, de care cu greu te poti desparte, selecteaza o cantitate mica. De exemplu, in loc de 3-4 felii de branza, adauga doar 1 singura felie.

Iti poti crea cu atentie meniuri sanatoase, de care sa te bucuri din plin, fara ca silueta ta sa aiba de suferit de pe urma combinatiilor alimentare.

 

 

sursa foto: http://www.sxc.hu/

Comentarii (0)

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]