Retete de paine

 Cand prepar paine nu ma lasa inima sa nu profit de ocazie si sa intind si o foccacia. Din aceea buuna in pur stil romanesc. Adica cu ce ai prin casa. Aluatul este cel folosit aici:...Citeste continuarea

Citeste continuarea

 Painea noastra cea de toate zile.  Oferta de paine pe piata este foarte diversificata. Dar ce poate fi mai bun, decat sa oferi familiei o paine gustoasa, preparata in casa. ,,Meniu...Citeste continuarea

,, Meniu copii''  De multe ori spun ca daca ai copiii la masa, este ca la loterie. Nu stii daca le va placea la mofturici ce le servesti. Se pare ca cu acest preparat nu dau gres.  Am...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

retete pentru mese in familie Un aperitiv foarte simplu, aspectuos si foarte delicios!Citeste continuarea

Citeste continuarea

Un aperitiv ce poate fi servit ca atare la mic dejun sau cina, sau insotit de alte preparate, pentru un pranz copios si aspectuos.Citeste continuarea

Cred că inițial, cea mai grea problemă, cu acest preparat a fost dubla diminutivare din titlu. După câteva minute de gândire, mi-am adus aminte că inovațiile lingvistice asigură,...Citeste continuarea

Pâine de casă, rotundă, cu coaja moale, pe care am presărat cimbru şi susanCiteste continuarea

Intr-o seara aveam pofta de ceva mai deosebit. In frigider aveam niste branzeturi iar in cosul cu fructe niste pere foarte coapte. Candva la o emisiune culinara am vazut o gustare cu cele doua...Citeste continuarea

Pentru ca este zi de post, am ales ceva sa fie bun, gustos si rapid de realizat. Citeste continuarea

    ,, Reteta romaneasca "  Inainte de ziua nationala , ami esit tarziu de la serviciu si nu am mai gasit paine . Nu-i bai ! Am mers acasa si am cautat in fundul...Citeste continuarea

O foccacia cu măsline și condimente mi se pare o bună și savuroasă idee pentru aceste zile de post.Citeste continuarea

O cina gustoasa si rapida cand ai musafiri neanuntati.Citeste continuarea

Încă de anul trecut îmi doresc să fac turtițe picante la grill și iată că odată cu venirea Postului Crăciunului, a venit și rândul lor să le prepar.  Rețeta...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Inspirata de reteta de baked egg boats americana, o putem varia la infinit (branza, ton, jambon etc.). Iata o varianta cu branza ricotta sarata si cu aluat de pizza de casa - reteta...Citeste continuarea

Pentru supa-cremă de zilele trecute, am preparat, pe lângă obișnuitele crutoane și niște friganele cu susan, așa cum pregăteam în urmă cu câțiva ani, ca aperitive și...Citeste continuarea