Aperitiv barcute din chifle umplute cu legume, ou si branza

de mady90 in Aperitive / Garnituri, 16 Apr 2019 | 2739 vizualizari

 

Un aperitiv ce poate fi servit ca atare la mic dejun sau cina, sau insotit de alte preparate, pentru un pranz copios si aspectuos.

 

INGREDIENTE

  • 2 cepe
  • 1 morcov mic
  • 1/2 ardei kapia rosu
  • 1/2 dovlecel
  • fasole verde
  • 6 chifle
  • 2 oua
  • branza rasa
  • patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv barcute din chifle umplute cu legume, ou si branza:

Pt barcute: am calit in ulei 2 cepe rosii taiate fideluta, 1 morcov mic taiat betisoare, ½ ardei kapia rosu taiat fideluta, 1/2 dovlecel ras mare si o mana zdravana de fasole verde. Am mai adaugat o jumatate ceasca apa cat sa fiarba bine fasolea si am scazut pana a ramas fara zeama.

Am umplut barcutele (chifle scobite de miez), am umplut cu legume, am adaugat ou batut (2 oua la 6 barcute), apoi branza rasa si am dat la cuptor 15-20 min sa se gratineze putin branza. Am presarat cu patrunjel.

Noi am servit alaturi de cartofi copti cu sos de iaurt si marar, ceafa prajita si rosii cherry.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv barcute din chifle umplute cu legume, ou si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]