Retete de radacinoase

Husleves este o supa traditionala ungureasca de carne ce ocupa locul nr.24 din Topul 50 a celor mai bune supe din lume. Necesita mai mult timp de preparare, dar merita efortul. Foarte...Citeste continuarea

Îmi place să gătesc la cuptor, în pungă, deoarece mâncarea se face foarte ușor și este oarecum dietetică, nefiind prăjeală, dar depinde și de ce condimente folosiți!...Citeste continuarea

I-am dat aceasta denumire pentru a nu mai starni "specialistele" in lingvistica si arta culinara. Este salata ... dar nu are carne, este salata ... dar nu are oua fierte si pana la urma...Citeste continuarea

 Supa de rosii cu galuste in varianta cu razalai !  Citeste continuarea

Mai sunt câteva săptămâni până ce verdețurile aromate și gustoase vor învada piețele și până atunci m-am gândit să postez această rețetă, făcută...Citeste continuarea

Cea mai buna salata pentru o masa festiva!Citeste continuarea

De câtva timp îmi tot propuneam să fac o ciorbiță de mazăre și rădăcinoase și iată că am făcut-o, în această zi de post. Este o ciorbiță ușoară, de post pe care am...Citeste continuarea

    O supă economică, foarte ușoară și ușor de făcut, chiar dietetică și cu un gust foarte bun, dat de chimion și de tăițeii de casă.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

O supă simplă și ușoară, numai bună pentru zile călduroase, căreia i-am adăugat o oarecare consistență cu niște zdrențe de ouă, din care nu am mai făcut de mult timp. Și pentru ca...Citeste continuarea

Nu am mancat aceasta ciorba pana am implinit o onorabila varsta. Si avand in vedere ca ai mei o adora, a fost musai sa invat sa o fac. Si stiti ceva? Mi-a si iesit!Citeste continuarea

pt.zilele de regim dupa o perioada de boala, o mancare delicioasa si pt.cei mici si pt. cei mariCiteste continuarea

Citeste continuarea