luminita20_2006
1
Bucataras
incepator
Bucataras din 02.05.2009
RETETE392
PRIETENI127
Retete / SalatePostari recente
publicat la 12.07.2017
Desert tarta cu blat pufos cu crema de vanilie si visine
publicat la 16.05.2017
Tabouleth
publicat la 16.05.2017
Creveti la gratar cu ananas
Horosmopul tau de astazi:
Capricorn
Să nu repeţi povestea de data trecută, când ai înghiţit un borcan întreg de ardei iuţi şi ţi s-a părut că totul devine albastru. Noi te-am prevenit, tu faci ce vrei.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Salata americana
Se pun la fiert cartofii si morcovul. Cand sunt gata se taie cuburi, la fel si sunca. Se amesteca intr-un bol toate ingredintele . Se orneaza cu ou.
salata cu paste
Se pun la fiert pastele. , la fel si ouale. Muschiul tiganesc se taie cubulete, la fel si morcovul. Se pun intr-un bol morcovul, maslinele, muschiul , pastele si se condimenteza se adauga ulei cu oregano. Iar deasupra se pune ou fiert taiat in patru si parmigeano.
Salata cu scrumbie sarata
Cartofi se fierb in coaja si se curata dupa ce s-au racit apoi se taie pai mai mari la fel si ardeiul;. pestele se curata de oase si se taie si el pai, ceapa solzi . se pun si maslinele , sarea si piperul si uleiul dupa care se amesteca.
Salata arici
Se pune cartoful la fiert impreuna cu morcovul. Cand e gata se taie cuburi mici, la fel si muschiul, gogosarii. Se face maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud cu ulei si mustar, iar la final zeama de la 1/2 lamaie, apoi se combina cu iaurtul. Se amesteca cartofii cu morcovul,...
salata moldova
Morcovul si telina se dau prin razatoare (aceeasi ca si in salata de morcov). varza se toaca la fel fasii subtiri. Cartofi se taie pai si se prajesc, iar sunculita se taie pai .Se face o maioneza din 1 galbesnus fier si unul crud cu ulei si mustar iar la urma se adauga si smantana. Se aseaza...
Salata de morcov
Se da morcovul prin razatoare( de preferat cea care face fasii lungi) si se amesteca cu toate ingredientele de mai sus. E simplu nu? Ps. cantitatile de condimente se pun in functi si de gustul fiecaruia. cand faceti prima data aceasta reteta puneti cat am scris in reteta...apoi daca voi...
Salata cu peste afumat
cartofii se pun la fiert cand sunt gata se taie cubultele, la fel se procedeaza si cu pestele. ceapa se taie marunt. se amesteca smantana cu maioneza apoi cu toate legumele si se condimenteaza. Se orneaza cu castavete si ou.
Salata de cruditati de iarna
3 mere se curata in interior formand un cosulet. miezul se toaca marunt. +marul ramas intreg. celelente legume se dau prin razatoare se condimenteaza si se amesteca cu smantana. Se umpu merile se pune deasupra castavetele ras si el. ps. mai multe poze pun maine....sunt pe tel
Salata Memoza
Se pun la fiert cartofii morcovul si ouale. Sprotul se taie cubulete mici. Cand s-au racit legumele se dau prin razatoarea mare iar albusul se toaca marunt. Pe un platou se aseaza in staruri: 1. sprotul 2. 1/2 cartofi 3. 1/2 morcovi 4. 1/2 albus 5. 1/2 maioneza 6. 1/2...
Salata de icre
se mixeaza icrele, cand incep sa se faca o pasta se adauga cate un pic de ulei apoi apa, iar la sfarsit se adauga maslinele taiate rondele si zeama de la lamaie.
Salata cu pui
Pieptul de pui se face pe gratar, iar cartofii si morcovul se pun la fiert. Se prepara o maioneza din 2 galbenusuri fierte si 2 crude ~ 200 ml ulei, 1 lingura mustar, zeama e la 1 lamaie mica. Cartofii fierti si morcovul se taie cuburi la fel si pieptul de pui. Masinele se taie rodele. Se...
Salata capriciu
Se fierb cartofii si piptul de pui sau se face la gratar. Se taie toate cuburi mici. Se prepara maioneza din 1 ou fiert si 1 ou crud 100 ml ulei , 1 lingura mustar . Se amesteca toata ingredientele. Se orneaza cu ardei.
Salata fantezie
Cartofii se pun la fiert impreuna cu morcovul si un pic de sare( intregi sau taiati bucati mai mari). Macroul se taie cubulete mici , la fel se procedeaza si cu castravetii care apoi se pun la scurs, ouale se taie felii la fel si argeiul gras.Se prepara maioneza din 2 galbenusuri fierte si 2...
salata de paste cu ton
Pastele se pun la fiert in apa cu sare~ 20min( insa e in functie de fiecare sortiment). cand sunt data se strecoara si se stropesc cu ulei de masline. Castraveciorii se taie cubulete mici, la fel se procedeaza si cu tonul. Intr-un vas punem pastele, tonul , porumbul, castraveciorii sosul pesto ,...
salata cu ciuperci
Ciupercile se spala se curata , se taie marunt si se pun intr-o tigaie cu un pic de ulei se pune capacul si se lasa la foc mic astfel ele lasa apa si se fierb, cand zeama a scazut se mai lasa un pic insa sa nu se prajeasca se condimenteaza si se dau deoparte sa se raceasca....
Salata americana
Se fierb morcovii si ouale, cand sunt gata se taie cubulete ; la fel se procedeaza si cu sunca. Se face maioneza (din 2 oua un galbenun fiert si unul crud) Se amesteca toata ingredientele se condimenteaza. Se orneaza cu felii se oua si flori din sunca.;)
Salata minut
Toate componentele se taie mai maricel se condimenteza se pune ulei si gata. pofta buna!
SALATA CU BROCOLI
Brocoli se spala si se pun sa fiarba, in apa deja clocotita, 4 min, cand sunt gata se scot intr-un vas cu apa rece si gheata pentru a pastra culoarea. Separat se fierb cartofii cu morcovul. cand sunt gata se lasa sa se raceasca si apoi se taie cartoful cuburi mari iar morcovul rondele....
salata de vara
Cartofii se curata si se taie cubulete mai mari ; se pun la fiert cu sare. Rosiile se taie felii iar castravetii rondele. Cand sunt gata cartofii si s-au racit se amesteca cu ceapa, care a fost frecata cu sare si otet, rosiile, castravetii, porumbul, maslinele si ceapa verde tocata. Se...
Salata " vinigreta"
Sfecla, morcovul si carofi ise pun la fiert in coaja. Castavetii se taie cubulete ca pentru salata beof si se lasa la scurs. Cand s-au racit legumele se curata si se taie cubulete mici, la fel se precedeaza si cu ceapa. Se amesteca legumele cu mazarea , ceapa si castarvetii se...
Salata "moldova"
Morcovul si sfecla se curata si se dau prin razatoarea mare, separat, sau daca aveti prin razatoare speciala pentru morcov ( e cea care face fasii lungi, din pacat nu stiu daca are sau nu o denumire), varza se taie fasii foarte subtiri. Cartofii se curata si se taie pai , apoi se prajesc in ulei...
Salata italiana
Se curata si se pun la fiert morcovul , telina, si patrunjelul, le fel se procedeaza si cu pieptul de pui. Separat se pun 5 cani de apa la fiert , cand da in clocot adaugam orezul care a fost spalat in prealabil(am pus 5 cani deoarece sa aiba unde sa fiarba) cand e gata orezul nu il...
Salata pe moment
Cartofii se curata si se fierb in apa cu sare si delicat ( eu prefer sa ai pun gata taiati cubulete mai mari). Ceapa se taie fasii mari, gogosarii si sunculita la fel. Maslinelor li se scot simburii.Toate acestea se amesteca cu maioneza.
Salata cu sprot
Cartofii si morcovul se spala si se pun la fiert la fel si ouale. Sprotul se curata de oase si se taie marunt. Se aseaza, in straturi, intr-un bol(pentru ca se vor vedea starurile ) sau platou sprotul urmat de cartof dat prin razaroare, apoi morcovul, dupa ceea albusul de ou urmat...
Salata de crabi
Cartofii se pun la fiert si dupa ce s-au racit se taie cubulete. La fel se procedeaza si cu betisoarele de crab, cascavalul si castavetii si gogosarii; am pus aceste ingredinete pentru ca eu prefer salata mai dulce si nu o fac cu acritura insa sunt persoane care nu au aceleasi gusturi si...
salata ruseasca"shuba"
Toate legumele se curata si se pun la fiert( fecla se pune separat). Macroul se curata de oase si se taie cubulete la fel se procedeaza si cu ceapa. Se aseaza intr-un platou macroul apoi ceapa si se stropeste cu o lingura de ulei. Dupa aceea se da prin razatoarea mare cartoful urmat de...
Salata boeuf
Se spala legumele, se curata de coaja si se pun la fiert in oala sub presiune impreuna cu carnea timp de 30 de minute. Intre timp facem maioneza din 3 galbenusuri fierte si 3 crude. Se amesteca bine intr-o directie, adaugand treptat uleiul si, cand...