Prajitura cu mac

Pt aluat:

-Din toate ingredientele se framanta un aluat potrivit, din care se intind 2 foi (poza 1)

Pt crema:

-se macina macul (poza 2)
-macul se amesteca cu zaharul, faina,praful de copt, zaharul vaniliat, laptele (poza 3)
-albusele se bat spuma si se adauga la crema amestecand usor de jos in sus (poza 4)
-se pune o foaie in tava unsa sau cu hartie de copt si se toarna crema (poza 5)
-se da la cuptor pana se aureste usor deasupra (poza 6)
-deasupra se presara zahar pudra (poza 7)