Anghinare a la Polita

de rena in Mancaruri de legume, 12 Dec 2013 | 5527 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr.anghinare
  • 4 fire ceapa verde
  • o ceapa
  • 3-4 cartofi
  • 2 morcovi
  • o legatura de marar
  • zeama de la o lamaie
  • sare,piper
  • ulei de masline
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare a la Polita:

Curatam si spalam toate legumele.

Intr-o oala punem uleiul,tocam ceapa si firele de ceapa verde le calim apoi pe rind punem carfofi taiati cuburi,morcovul rondele,aghinarele taiate in jumatate sau daca sunt mari in patru, lasam sa se caleasca putin toate impreuna.

Punem sare si piper dupa gust,tocam  mararul  il adaugam si pe el ,apa un deget mai sus de legume si la foc mijlociu lasam sa fiarba.

La sfirsit adaugam si zeama de lamaie.

Pofta mare!!

TIPS-URI

1

Serviti-o cu feta sau cu telemea e buna tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare a la Polita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

ieri la 17:49

Brioșe pizza delicioase - Rețeta rapidă și savuroasă

ieri la 08:45

Mucenici moldovenești de post, însiropați - Rețeta simplă și savuroasă

pe 04.03 la 10:51

Ciuperci umplute cu cremă de brânză și legume – Aperitiv delicios și ușor de preparat

pe 03.03 la 09:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Anghinare