Aperitiv

Checul se pregateste din 600 gr.ceafa de porc tocata amestecata cu 200 g ciuperci si un ardei gras acestea fiind taiate marunt,se leaga compozitia cu un ou crud se condimenteaza dupa gust si se da la cuptor circa 50 min. 

Foile de andive se umplu cu morcov,telina date pe razatoarea mica condimentat cu sare si pipe apoi se adauga iaurt s-au maioneza dupa preferinte.

se taie lebarul si soricul proaspat si se monteaza platoul cum doriti.