Aperitiv chec sandwich croque monsieur

Incalziti cuptorul la 180°C.

Amestecati ouale cu smantana, sare, piper si un varf de cutit de nucsoara rasa.

Intr-o forma de chec unsa, puneti felii de paine pe fundul tavii (taiati-le daca trebuie sa intre bine).

Acoperiti-le cu sunca si cascaval ras. Turnati deasupra un pic din amestecul oua-smantana.

Repetati pana umpleti forma de chec. Terminati cu paine si varsati restul de crema deasupra.

Apasati un pic, sa se taseze.

Dati la cuptor timp de 30 minutes la 180°C. Asteptati 15 minute inante de a-l scoate din tava.

Taiati felii si serviti-l cald cu o salata verde, muraturi, gogosari etc