Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 6 Dec 2015 | 3178 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru Shawarma:
  • 1 piept de pui bio, fara piele
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 lingurita seminte de cumin
  • 1/2 lingurita paprika afumata
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1/4 ligurita scortisoara
  • nucsoara
  • 1/4 lingurita piper Cayenne
  • Pentru salata:
  • 2 rosii coapte
  • 1/4 legatura menta proaspta
  • Pentru sos:
  • 2 linguri iaurt bio degresat
  • 1 lingurita Tahini (pasta de susan)
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • sare, piper
  • 1/2 catel de usturoi
  • chifle mici pentru servit
  • seminte de rodie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini:

Pieptul de pui se marineaza 3-4 ore sau peste noapte, in ulei de masline amestecat cu sucul si coaja de lamaie, catelul de usturoi zdrobit, cuminul, paprika, turmeric, sare, piper, putina nucsoara, scortisoara si piperul Cayenne. 

Se taie fasii de 2 cm grosime care se frig intr-o tigaie fara ulei, la foc mare, cateva minute.

Se toaca rosiile cuburi si se amesteca cu sare si frunzele de menta tocate.

Se amesteca iaurtul cu usturoiul zdrobit, sare, piper si sosul Tahini. 

Se ung chiflele cu sosul de iaurt, se adauga si celelalte ingrediente in ordinea dorita si se servesc imediat.

TIPS-URI

1

Ideal ca aperitiv pentru masa de Craciun sau orice alta petrecere

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitive cu somon