Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 6 Dec 2015 | 3189 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru Shawarma:
  • 1 piept de pui bio, fara piele
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lamaie
  • 1 catel de usturoi
  • 1/4 lingurita seminte de cumin
  • 1/2 lingurita paprika afumata
  • 1/4 lingurita turmeric
  • 1/4 ligurita scortisoara
  • nucsoara
  • 1/4 lingurita piper Cayenne
  • Pentru salata:
  • 2 rosii coapte
  • 1/4 legatura menta proaspta
  • Pentru sos:
  • 2 linguri iaurt bio degresat
  • 1 lingurita Tahini (pasta de susan)
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • sare, piper
  • 1/2 catel de usturoi
  • chifle mici pentru servit
  • seminte de rodie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini:

Pieptul de pui se marineaza 3-4 ore sau peste noapte, in ulei de masline amestecat cu sucul si coaja de lamaie, catelul de usturoi zdrobit, cuminul, paprika, turmeric, sare, piper, putina nucsoara, scortisoara si piperul Cayenne. 

Se taie fasii de 2 cm grosime care se frig intr-o tigaie fara ulei, la foc mare, cateva minute.

Se toaca rosiile cuburi si se amesteca cu sare si frunzele de menta tocate.

Se amesteca iaurtul cu usturoiul zdrobit, sare, piper si sosul Tahini. 

Se ung chiflele cu sosul de iaurt, se adauga si celelalte ingrediente in ordinea dorita si se servesc imediat.

TIPS-URI

1

Ideal ca aperitiv pentru masa de Craciun sau orice alta petrecere

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv festiv- Mini sandvis Shawarma deluxe cu salata mentolata si sos de iaurt cu Tahini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla cu cartofi si ceapa