Aperitiv friganele cu cascaval

de RODIMUR in Sandvisuri, 25 Iun 2017 | 5348 vizualizari

 

Pentru micul dejun, frigănele cu cașcaval, moi, consistente, calde, bune și mai ales, ușor de făcut.

 

INGREDIENTE

  • 4 felii de pâine
  • 2 ouă
  • 2 felii de cașcaval Delaco, sendviș
  • 50 grame cașcaval Delaco parmezan
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prăjit friganelele
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv friganele cu cascaval:

Se răzuie fin parmezanul.

Se bat ouăle, cu sare și piper.

Se înmoaie feliile de pâine pe ambele fețe, în ouăle bătute și apoi se prăjesc ușor, nu definitiv, la foc mic, în tigaia cu ulei încins.

Se pune câte o felie de cașcaval pe două friganele, iar pe celelalte două se pune parmezan răzuit.

Se pun din nou feliile în tigaie, pe aragaz, la foc mic, cu partea cu cașcaval deasupra.

Când cașcavalul se topește și se impregnează în pâine, friganelele sunt gata.

Se servesc calde, cu roșii tăiate felii.

TIPS-URI

1

Îmbibați bine pâinea în ou, ca să fie consistentă și gustoasă.

2

Nu puneți pâinea la prăjit, decât după ce uleiul este încins.

3

Prăjiți la foc mic și nu definitiv, pentru că veți pune din nou friganelele în tigaie, la prăjit, după ce le veți asorta cu cașcavalul.

4

Friganelele trebuie să fie bine rumenite, nu arse, așa că prăjiți-le la foc mic.

5

Dacă nu vreți să răzuiți cașcavalul, se pot folosi doar felii, pentru că rezultatul este același.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv friganele cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini Sandwich-uri inimioara