Aperitiv oua umplute cu ton

Incepem prin a pune ouale la fiert intr-o craticioara cu apa pentru 10 minute. 

Cand ouale au fiert, le trecem prin jet de apa rece. Astfel ele se vor curata mai usor de coaja.

Curatam ouale de coaja si taiem fiecare ou in doua parti egale pe lungime. 

Intr-un castron punem galbenusurile, tonul, maioneza si mustarul amestecand dupa fiecare.

Gustam compozitia pentru a vedea de necesita sare.

Cand compozitia este gata, o punem intr-un pos si umplem fiecare albus.

Ornam cu frunzulite de patrunjel proaspat.

Le pastram la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna !