Aperitiv placinta cu branza si gris

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 10 Dec 2018 | 5848 vizualizari

 

Sincer, plăcințlie cu diverse umpluturi le-a descoperit când am aterizat  în Răgățime ;) M-au cucerit pe deplin, ce nu a reușit ciorba acrită cu borș :D :))) Noh, sper că e o "Rețetă românească", că așa am perceput-o eu de la mama soacră ;) ( Eiii, brânza mascarpone și mixul de semințe e adus de mine ;) ca și inovație! ) Spor și poftă bună! P.S. Imagini detailate de preparare, n-am :D a fost făcută pe repede înainte, dar voi mă credeți pe cuvânt! ;) 

 

INGREDIENTE

  • Foi de plăcintă un pachet
  • Telemea nouă de oi 300 g
  • Mascarpone 500 g
  • Brânză de vaci 200 g
  • Smântână cca. 300 ml
  • Ulei de floarea soarelui 50 ml
  • Ouă de găină 4 bucăți
  • Griș cca. 200 g
  • Sare iodată
  • Ou de găină pentru uns o bucată
  • Iaurt cca. 300 m
  • mix de semințe cca. 50 g
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinta cu branza si gris:

Telemeaua de oaie se fărâmițează într-un bol, apoi se adaugă brânza mascarpone, grișul, ouăle și se amestecă energic până se înglobează toate ingredientele.

Foile de plăcintă decongelate se ung individual cu ulei de floarea soarelui, se suprapun câte trei, apoi se pun câte 3 linguri de umplutură, apoi alte trei foi unse între ele, și se continuă, până se termină foile și umplutura. Apoi se unge plăcinta un sos obținut din, ouăle amestecate cu iaurtul, se presară puțină sare iodata și mix de seminte, apoi se introduce la cuptor ptr cca. 45 de minute la 200 grade C. Atenție, înainte de a se pune la copt, se porționează plăcinta, asta ca să se poată tăia mai ușor după ce s-a copt.

După ce s-a copt plăcinta, se scoate din cuptor, se acoperă cu un șervet de bucătărie și se lasă la odihnă (dacă rezistă tentației!) cca. 20 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta cu branza si gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (24)

Rocsi 1

11.12.2018, 19:38

Ce bine arata!

RuxyRux 1

04.04.2020, 21:39

Ce bine arata, grozava trebuie sa fie! Am preparat si eu una, dar dulce, e la rece si tot cu mascarpone...mmmm....abia astept sa o gust maine Te pup cu drag!

RuxyRux 1

04.04.2020, 21:40

Acum am vazut ca e reteta veche...dar tot buna e!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

ULTIMELE COMENTARII

bojo

I'm from Canberra, and a colleague recently told me about <a href="https://galacticwins-online.com">Galactic Wins</a>. I decided to try blackjack and was pleasantly surprised by how realistic the game was. The interface is easy to understand, the online atmosphere is exciting, and the limits allow you to choose a comfortable option. I especially liked that you can play at home and still feel the thrill of a real casino. Now it's my favorite online entertainment for the evenings.

Cozonac cu nuca si cacao

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foietaj cu bacon , branza si ciuperci