Aperitiv placinta cu cartofi si altele

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 5 Mar 2018 | 3779 vizualizari

 

Alea altele le gasiti la ingrediente......ceva de seara sa mancam si noi.....

 

INGREDIENTE

  • cca 800 g cartofi fierti in coaja
  • 200 g branza de oaie, veche, rasa pe razatoarea mare
  • 300 g piept de porc crud afumat
  • 3 cepe rosii
  • 6 oua
  • 2 linguri pline cu smatana grasa 35% grasime
  • piper
  • 20 ml ulei
  • Decor
  • cascaval
  • rosii cherry
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinta cu cartofi si altele:

Mai intai punem la fiert cartofii in coaja. Ii lasam sa se raceasca apoi ii curatam si ii taiem cubulete mici. Intr-un castron punem branza rasa pe razatoarea mare, ouale si smantana, presaram piper macinat si amestecam bine. Ceapa o curatam si o taiem marunt. Pieptul de porc in taiem bucatele mai mici. Asezam pe foc tigaia wok, lasam sa se incinga, punem cca 20 ml ulei apoi adaugam ceapa si pipetul de porc, calim cca 20 min. tragem tigaia de pe foc, adaugam cartofii, amestecam, la final adaugam amestecul de branza, oua si smantana. N-am folosit sare pentru ca branza de oaie veche este mai sarata. Am transferat amestecul intr-o forma rotunda de ceramica, 28 cm diametru, am ornat cu cascaval si rosii cherry, am dat tava la cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru cca 25-30 min....Se poate servi atat calda cat si rece.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta cu cartofi si altele" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

dantes 1

11.03.2018, 10:49

Buna!

mihaelar63 1

13.03.2018, 08:50

Hello , Doamna !!!! De ce nu arati si sectiunea ? Vrei sa o tii intreaga in vitrina ? )

UrsanMihaela 1

23.03.2018, 08:05

foarte aratoasa placinta ta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
DROBOCARTOFIN