Aperitiv rosii umplute cu branza

de RODIMUR in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2017 | 13573 vizualizari

 

Un aperitiv pentru zile festive, dar și pentru zile obișnuite, pentru că este bun, sănătos, aspectuos și ușor de făcut.

 

INGREDIENTE

  • 4 roșii coapte și tari
  • 4 linguri de brânză de vaci
  • 2 linguri de smântână
  • un sfert de ceapă
  • 1 legătură de mărar
  • sare
  • 1-2 lingurițe ulei
  • pentru decor:
  • 4 frunze de salată
  • măsline
  • morcov
  • mărar
  • 2 felii de gogoșari murați în oțet...
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rosii umplute cu branza:

Se aleg roșii coapte și tari, se spală, se șterg cu un prosop curat și se taie din fiecare câte un căpăcel, după care, cu o linguriță se golesc de semințe și de zeamă.

Mărarul se spală și se taie mărunt. Se păstrează 1-2 fire de mărar pentru decor.

Se pregătesc celelalte elemente de decor.

Se amestecă bine brânza de vaci cu smântâna, ceapa tăiată fin, mărarul tăiat mărunt, sarea și uleiul.

Se umplu roșiile cu această compoziție de brânză și se decorează, după inspirație.

 

TIPS-URI

1

Alegeți roșii coapte și tari, pentru reușita aperitivului.

2

Tăiați foarte fin ceapa.

3

Uniformizați bine compoziția.

4

Uleiul are menirea de a face compoziția moale și onctuoasă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rosii umplute cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cu de toate la cuptor