Aperitiv rosii umplute cu branza

de RODIMUR in Aperitive / Garnituri, 8 Mai 2017 | 13663 vizualizari

 

Un aperitiv pentru zile festive, dar și pentru zile obișnuite, pentru că este bun, sănătos, aspectuos și ușor de făcut.

 

INGREDIENTE

  • 4 roșii coapte și tari
  • 4 linguri de brânză de vaci
  • 2 linguri de smântână
  • un sfert de ceapă
  • 1 legătură de mărar
  • sare
  • 1-2 lingurițe ulei
  • pentru decor:
  • 4 frunze de salată
  • măsline
  • morcov
  • mărar
  • 2 felii de gogoșari murați în oțet...
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rosii umplute cu branza:

Se aleg roșii coapte și tari, se spală, se șterg cu un prosop curat și se taie din fiecare câte un căpăcel, după care, cu o linguriță se golesc de semințe și de zeamă.

Mărarul se spală și se taie mărunt. Se păstrează 1-2 fire de mărar pentru decor.

Se pregătesc celelalte elemente de decor.

Se amestecă bine brânza de vaci cu smântâna, ceapa tăiată fin, mărarul tăiat mărunt, sarea și uleiul.

Se umplu roșiile cu această compoziție de brânză și se decorează, după inspirație.

 

TIPS-URI

1

Alegeți roșii coapte și tari, pentru reușita aperitivului.

2

Tăiați foarte fin ceapa.

3

Uniformizați bine compoziția.

4

Uleiul are menirea de a face compoziția moale și onctuoasă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rosii umplute cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

RODIMUR 1

09.05.2017, 22:05

Da, Lau! Și ușor de făcut...!

dantes 1

12.05.2017, 13:30

Simpatice si bune!

RODIMUR 1

12.05.2017, 13:47

Da... Mulțumesc frumos, Dante!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi cu usturoi verde - Gust și prospețime într-un preparat simplu, de sezon

ieri la 19:29

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

pe 26.04 la 22:27

Cartofi prăjiți cu ouă ochiuri - Rețeta îmbunătățită și gustoasă

pe 25.04 la 09:05

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 25.04 la 08:41

Noodles cu porc și legume – Rețeta savuroasă și rapidă

pe 25.04 la 08:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitive crostini cu pasta de ton