Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat

de mihaelar63 in Aperitive / Garnituri, 13 Dec 2020 | 2884 vizualizari

 

 Sunt o mare iubitoare a aperitivelor si salatelor cu iaurt grecesc . Acesta este gustos , racoritor , usor acrisor si nu atat de gras ca si smantana . Rapid prepari cu el o crema tartinabila sau un dresing la o salata .

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva sprot afumat in ulei -180 gr
  • 6 linguri iaurt grecesc gras 10%
  • 1 gogosar mic
  • 2 catei usturoi
  • 1 lingura zeama de lamiie proaspat stoarsa- optional
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • 1/2 lingurita mix ierburi italiene [busuioc , oregano , rozmarin]
  • 1 legatura patrunjel verde
  • sare -optional
  • paine cu seminte
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat:

  1. Gogosarul se taie cubulete marunte . Patrunjelul se toaca si usturoiul se piseaza .
  2. Stoarceti zeama de lamiie .
  3. Sprotul afumat impreuna cu uleiul in care este conservat se scoate intr-un bol .
  4. Puneti peste sprot iaurtul si legumele maruntite .
  5. Condimentati cu piper cu lamie si cu ierburi italiene .
  6. Amestecati totul si gustati.
  7. Daca este nevoie mai sarati .
  8. Eu am simtit ca este nevoie sa fie mai acru pentru ca sprotul afumat are un gust puternic .
  9. Serviti crema cu sprot afumat pe felii de paine cu seminte sau pe paiinea preferata !!!
  10.   Pofta buna !!!!

 

TIPS-URI

1

Ulei si sare se pune doar daca mai doriti . Eu nu am pus pentru ca conserva continea suficient ulei si era sarata .

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv tartine cu crema de sprot afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

Panacris 1

15.12.2020, 20:05

Faină idee!

mihaelar63 1

15.12.2020, 21:24

Multumesc , Cristina !!! pentru ca sunt mare dragoste cu grecescul Mai prepar si cu ton Bineinteles ca ma joc de fiecare data cu ingrediente diferite

Rocsi 1

17.12.2020, 21:08

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv gogosele cu ton si masline