Am gasit aranjamentul asta intr-o revista franzuzeasca. Cica food design e la mare moda! Exista si o catedra la facultatea de design . Pai, sa ne conformam....
Taiem branza in diferite forme geometrice si o plasam pe platou. punem in jur 2-3 lingurite de mustar de piersici, care de fapt e o dulceata un pic iute si aromata de piersici care merge foarte bine cu branza.
Servim ori ca aperitiv, dar cel mai bine dupa masa, cu un cognac mai vechi....
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro