Ardei grasi la borcan, pentru iarna

de SENO in Muraturi, 23 Iul 2011 | 25990 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de ardei grasi rosii si galbeni
  • 2 legaturi de patrunjel verde
  • 3 litri de apa
  • 3 linguri de sare
  • 2 linguri de zahar
  • 1 lingura de otet

 

 

Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei grasi la borcan, pentru iarna:

Ardeii se curata de codite si de samburi,se spala si se taie patratele sau fasii (cum va place),apoi se amesteca cu 3 linguri de sare si se lasa o jumatate de ora. Apa se pune pe foc impreuna cu otetul si zaharul,se lasa sa fiarba. Ardeii  se pun in borcane impreuna cu patrunjelul spalat si tocat marunt,peste se toarna apa,se capseaza borcanele si se dau la dust 30 de minute. Se folosesc la orice mancare gatita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei grasi la borcan, pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Lau 1

24.07.2011, 12:52

interesant

SENO 1

18.08.2011, 11:29

Aceasta reteta de ardei o am de la mama,ea punea mereu ardei la borcan pt iarna si tot felul de legume la borcan sau la congelator. Pe vremea lui Ceausescu nu se gaseau atatea conserve ca acum,asa ca mama le facea acasa

Mitinita 1

07.08.2012, 11:49

interesant,chiar eram curioasa cum se pastreaza ardeii la borcan

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei cu varza in otet (reteta Motan)