Ardei iuti dulci acrisori

Se spala ardeii si se pun la scurs.Borcanele le spalam si le punem la uscat in cuptorul preincalzit intr-o tava,cu usa intredeschisa.Preparam solutia conform indicatiilor de pe plic.Dupa ce fierbe 5 minute,mai putem adauga zahar sau otet dupa gust.

Turnam compozitia fierbinte in borcane (vom pune un cutit de inox su borcane,pentru a nu crapa),apoi le sigilam bine.Dupa racire se depoziteaza borcanele in camara.Sunt deliciosi.