Ardei iuti la otet

de Dya Daniela Andrei in Muraturi, 12 Sep 2014 | 5512 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 litru otet
  • 1 kg ardei iuti, rosii (eu am ales unii mai micuti)
  • cate o lingura cu sare de bucatarie pentru fiecare borcan in parte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei iuti la otet:

Spalam bine ardeii, ii asezam in borcane curate si presaram sarea peste acestia (o lingura de sare pentru fiecare borcan sau dupa gust; m-am oprit la una jumate). Adaugam apoi otetul, cam un sfert de borcan si completam cu apa.  Strangem bine capacele borcanelor, le asezam intr-o cratita cu apa rece si le fierbem 20-30 de minute, la foc mic.  Se racesc treptat si apoi se depoziteaza intr-un loc racoros.

TIPS-URI

1

Se poate opta si pentru pregatirea solutiei de apa si otet astfel: le adaugam intr-un vas/craticioara; le asezam pe aragaz si le fierbem cateva minute, dupa care le turnam peste ardeii iuti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei iuti la otet" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

reisnaor_2006 1

13.09.2014, 09:15

okkkkkkkkkkk

Dya Daniela Andrei 1

13.09.2014, 15:17

okkk

Panacris 1

19.09.2014, 16:30

Tocmai ”execut” ardeii iuți, după rețeta ta

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Micul dejun arab-6."Maqdus"- vinete umplute in ulei de masline