Ardei pentru umplut la congelator

de Merisor in Conserve, 22 Aug 2012 | 30747 vizualizari

 

Ne pregatim pentru iarna, asa ca incepem sa congelam legumele.
Am inceput cu ardeii.

 

INGREDIENTE

  • ardei grasi
  • apa
  • putina sare
  • pungi pentru congelat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei pentru umplut la congelator:

Am pus o oala cu apa pe foc si am adaugat o lingurita de sare. 

Ardeii i-am spalat, am taiat capacelele, am scos semintele si i-am scufundat pentru cateva minute in apa cand aceasta a dat in clocot.

Nu i-am lasat mai mult de 5 minute, apoi i-am scos si i-am pus la scurs intr-o sita.

Cand s-au racit i-am pus pe trei randuri in pungi, avand grija sa introduc usor varful uniu ardei in gura celuilalt, astfel incat sa nu se striveasca.

Am scos aerul din pungi si am asezat in frigider singuri pe raft pana se ingheata, apoi se pot aseza printre alte pachete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei pentru umplut la congelator" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]