Ardei si vinete pentru iarna

de Panacris in Conserve, 20 Aug 2012 | 9043 vizualizari

 

Nelipsiti din congelatorul familiei Pana!:) 10 pungi de ardei ( cca. 300.g) si 10 pungi de vinete ( cca. 800 g.) ;)

 

INGREDIENTE

  • ardei grasi colorati 5 kg.,
  • vinete 20 kg.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei si vinete pentru iarna:

Vinetele se coc la gratar. Se curata si se lasa la scurc cca. 3 ore. Apoi se portioneaza si se pun in pungi cca. 800g.

Ardeii se spala, se curata, se taie in doua, apoi se dau prin masina de tocat carne sau robot. Se pun in pungi mici, se videaza si se aseaza cuminti la congelator. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei si vinete pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

la 17:25

Pui cu sos de lămâie și parmezan - Rețeta plină de savoare

ieri la 11:51

Rulouri cu nutella și banane - Desert rapid și delicios

pe 11.02 la 10:27

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]