Ardei umpluti cu carne de vita

de vickyduta in Vita, 31 Ian 2012 | 3726 vizualizari

 

Intodeauna o masa gustoasa si satioasa ardei sunt foarte buni atat vara cat si iarna.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata de vita (am pus eu)
  • ardei garsi
  • 1 lingura bulion
  • cimbru, sare, piper
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 cepe
  • orez
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne de vita:

Se curata ardeii de cotoare si seminte. Carnea tocata se pune intr-un castron si se amesteca cu ceapa taiata cuburi, orezul bine spalat, bulionul, cimbrul, piperul, putina apa rece, sarea si patrunjelul tocat marunt. Se omogenizeaza compozitia, apoi se umplu ardeii si se aseaza intr-o cratita cu putin ulei si apa amestecata cu putin bulion si delikat cat sa acopere ardeii, se pun boabe de piper si cateva foi de dafin.

Se pot fierbe pe aragaz sau se baga in cuptor la foc potrivit. Se servesc cu smantana sau simpli. Va doresc pofta buna!!!

TIPS-URI

1

Sunt mult mai buni in cuptor decat fierti pe aragaz.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Rocsi 1

31.01.2012, 20:37

mmmmmmmmm

vickyduta 1

01.02.2012, 15:56

Multumesc foarte mult pt aprecieri.

oana_pisicutza16 1

15.04.2012, 23:25

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti