Ardei umpluti cu carne tocata la cuptor

de Cris2711 in Mancaruri cu carne, 9 Feb 2014 | 8380 vizualizari

 

La cuptor am facut rar,i-am servit cu salata verde cu dressing.

 

INGREDIENTE

  • 5 ardei grasi rosii
  • 500 gr.carne tocata de porc
  • 1 ceapa rosie
  • 2 morcovi taiati marunt
  • rosii in suc propriu
  • 1 ou
  • parmesan
  • sare
  • piper
  • ierburi dupa gust,eu am pus Provence
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti cu carne tocata la cuptor:

Ardeii i-am spalat,sters cu un  prosop de hartie,apoi i-am taiat pe jumatate si pus intr-o tava.

Intr-un castron am pus carnea tocata ,peste care am adaugat un ou,rosiile in suc propriu,morcovii,ceapa,sarea,piperul.

Am umplut jumatatile cu compozitia de carne.

Apoi am presarat ierburile Provence deasupra.

In tava am mai pus circa 150 ml suc de rosii.

Am lasat la 175°,pana s-au copt.

Am scos tava scurt,am pus parmesan peste ei si am mai lasat 10 minute la foc mic.

Cand au fost gata ,i-am servit cu salata verde.

TIPS-URI

1

In tava in sucul de rosii am pus putin vin alb.

2

Se asorteaza perfect cu orez,piure si salate.

3

A se servi calzi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti cu carne tocata la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

RuxyRux 1

10.02.2014, 12:16

Cris2711 1

10.02.2014, 12:17

Zi faina iti doresc,Ruxy drag

MOKUSKA 1

17.05.2014, 20:18

ce idee minunata sa tai in doua ardeii ...arata minunat!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]