Ardei umpluti in sos de rosii

de Dana Cristea - pusikmea in Mancaruri cu carne, 6 Iun 2010 | 9657 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 ardei
  • o mana de carne tocata
  • 2 cepe
  • un morcov
  • o lingura de orez
  • o felie de paine inmuiata in lapte
  • marar
  • patrunjel
  • sare
  • piper
  • boia
  • sos de rosii
  • o lingurade faina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti in sos de rosii:

Spalam ardeii, indepartam cotoarele si ii curatam de seminte.

Facem un amestec din carne, ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoare, painea inmuiata in lapte, mararul si patrunjelul tocat marunt, lingura de orez, sare, piper, boia.

Cu acest amestec umplem ardeii, pe care ii punem intr-o oala sii acoperim cu cotoarele.

Punem o lingura din sosul de rosii si apa fierbinte peste ei si punem pe foc cca 30-40 de min.

Dupa ce au fiert facem un rantas, dintr-o ceapa mica, pe care o taiem marunt si o punem la calit, apoi punem sosul de rosii si lingura de faina, lasam putin apoi mai punem niste apa pt a se forma sosul, lasam sa fiarba bine si punem sosul rezultat peste ardei.

Asezonam cu verdeata la sfarsit.

TIPS-URI

1

se pot face si la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Nasi Goreng sau reteta indoneziana de orez calit cu carne, legume si oua