In sfarsit am reusit si eu sa pun reteta...de asta toamna:D
INGREDIENTE
- 1 lingura ulei
- 1 buc. ceapa alba
- 1 varf sare
- 1 lingurita curcuma
- 7 buc. ardei grasi
- 500 gr carne tocata amestec
- 50 gr orez
- 2-4 lingura ierburi uscate (patrunjel,ceapa verde,coriandru,marar)
- 1 varf piper negru ,proaspat macinat
19comentează
Portii: 7
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ardei umpluti persani:
Se spala si se curata ardeii,ceapa se taie cubulete,iar orezul se spala.
Se caleste ceapa in putin ulei,apoi se adauga carnea.
Se caleste cam 10 minute,apoi adaugam curcuma,ierburile uscate,sarea si piperul.
Dupa 5 minute ,adaugam si orezul,amestecam bine si dupa ce se raceste compozitia umplem ardeii.
Se inchid cu capacul si se aseaza in oala. Turnam apa in oala pana la jumatatea ardeilor si dam oala la cuptor.
Se servesc fierbinti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei umpluti persani" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
